事務局の加藤です。

今日は3期 特別研究員の「メタセコイアの森の仲間たち（以下、メタ森）」の、近況報告です～。

先日岐阜新聞に掲載された「ぎふ山の日フェスタ２０１１」の記事。実は！この記事に、メタ森が登場していました～。ご存じでしたでしょうか。
（→フェスタの様子をつづったメタ森のブログは“こちら”）

メタ森にとっては、郡上での自然体験ツアーがピークシーズンであるこの季節ですが、東海若手起業塾で構想を練った『猪鹿庁』の活動も、並行しておこなっております！

なかでも、、、猪鹿庁の目玉商品である『猪鹿ちゃん』は、おいしいと大評判！猪肉と鹿肉を鶏ちゃん風に味付けした一品です！！

あなたはもう食べましたか？

次の機会は、9月10日・11日に行われる「食の祭典inぎふ郡上」だそうです！！